0982 199 862

Tin tức

Chả cá là một món ăn ngon và là đặc sản của nhiều vùng miền ở Việt Nam. Chả cá được chế biến từ các loại cá tươi nguyên chất như cá rô phi, cá chép, cá thác lác, cá trôi… Nhưng theo kinh nghiệm và bí quyết gia truyền của người xưa thì chả cá được làm từ cá rô phi là ngon nhất vì thịt vừa có vị ngọt, lại vừa thơm vô cùng hấp dẫn. Là người nội trợ đảm đảng, hẳn là bạn thường thắc mắc là chả cá làm món gì ngon nhất?
Ở Hòa Bình không chỉ nổi tiếng với món chả lá bưởi, thịt trâu nấu lá lồm, canh loóng.. mà còn nổi tiếng với món cá nướng sông Đà. Món cá nướng ở đây rất thơm ngon, đặc trưng đậm hương vị của đất Hòa Bình. Du khách thưởng thức món cá nướng sông Đà khó có thể quên được hương vị của nó. Cùng xem chi tiết cách làm món cá nướng sông Đà dưới đây nhé!
Cá dầm xanh sông Đà từ lâu đã trở thành nhu cầu thưởng thức ẩm thực của người dân trong và ngoài tỉnh. Trong tâm thức của nhiều người, cá dầm xanh sông Đà là món ngon nhất định phải ăn trong đời. Cùng Đệ Nhất tìm hiểu thêm về món ngon tiến vua này nhé!
Có tới cả trăm món ngon từ cá Chiên sông Đà mà bản thân tôi cũng chưa trải nghiệm hết, nhưng dù chế biến món nào cũng phải làm nổi bật vị tươi ngon của nó lên, vậy mới đúng điệu và đỡ phí.
Do nguồn nước sông Đà hầu như chưa bị ô nhiễm, tất cả các loại cá sinh sống khu vực sông Đà đều quý. Cũng là các loại cá thông thường như mương, chép, mè, trôi, trắm, rô phi… nhưng sống ở khu vực sông Đà có sức hấp dẫn lạ kỳ.
Giảm 10% khi đặt hàng Online
54v2